生産地: イタリア・サルデーニャ島・マモイアーダ村
生産者: Cantina Canneddu (カンティーナ・カンネッデゥ)
商品名: Zibbo (ズィッボ)
生産年/ヴィンテージ: 2017
原産地呼称: Cannonau di Sardegna DOC (カンノナウ ディ サルデーニャ DOC)
タイプ: 赤ワイン・フルボーディ
ブドウ品種: カンノナウ 100%
アルコール度数: 15,5%
飲み頃: 16~18℃
内容量: 750ml
濃いルビー色が美しく輝き、ブラックチェリーや甘草のようなほんのりスパイシーな香りが特徴
酸味と果実味のバランスがよく、アルコールのボリューム感も豊かではっきりとした気品ある味わいです
おすすめの組合せ
ラグーソースのパスタ、ローストやグリルしたお肉
少し辛みのあるトマトベースの魚介スープ、熟成チーズ
オーガニック認定
環境に配慮し自然を尊重するEU基準のオーガニック
農法に認定される
CANTINA CANNEDDUは、両親からふどう畑を受け継いだトニーノとアンナ夫妻が長年ワイン作りを行っていたところに、幼い頃より両親を手伝い、大学で醸造を学んだ夫妻の息子マルコが加わり2015年に誕生しました。マルコは、経験と知識を活かし父とワイン作りに励み、娘のグラツィアは、母アンナと共にプロ―モーションを担っています。
4人がそれぞれ持ち続けていたワインへの愛と情熱が家族の結束力を生み出し、健康で個性的なワインを伝えたいという信念により最高のワインが生まれています。
カンノナウ ディ サルデーニャ DOC "Zibbo" Cannonau di Sardegna
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